名古屋メン

旅するお菓子「名古屋メシ」3部作・ついに完成!
味噌煮込みうどん・きしめん・カレーうどん・台湾ラーメン・
あんかけスパ・鉄板スパなど、名古屋の麺処80軒を紹介。
あの味の誕生秘話から名古屋メンの歴史まで、コラムも充実。
名古屋めぐりのお供にどうぞ。


著者:大竹 敏之

A5判/168ページ/フルカラー
¥1,400+税/2012年6月発行
ISBN:978-4-434-16665-5

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東京でお酒を飲むならば

旅するお菓子女同士でも訪れたい、物語のひそむ場へ
乙女シリーズで人気の文筆家・甲斐みのりが
情緒あふれるエッセイで書く、東京のお酒ガイド。
老舗酒場から水上バス・洋館・喫茶店まで
雰囲気に酔える74軒を紹介。


著者:甲斐 みのり

A5判/144ページ/フルカラー
¥1,400+税/2011年11月発行
ISBN:978-4-434-16201-5

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名古屋の居酒屋

旅するお菓子名古屋の居酒屋ガイド決定版!
大好評「名古屋の喫茶店」に続く、名古屋メシガイド第2弾。
100年続く老舗から、手羽先・味噌串カツなどの名古屋メシ、
立ち飲みや女子会向けの店まで全62軒を紹介。
名古屋で酔いたい方、必携の1冊です。


著者:大竹 敏之

A5判/152ページ/フルカラー
¥1,400+税/2011年7月発行
ISBN:978-4-434-15856-8

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旅するお菓子 ヨーロッパ編

旅するお菓子16カ国のスイーツ文化をこの一冊に
ヨーロッパのスイーツ文化を、著者の旅の写真とエッセイで紹介。
フィンランドのシナモンロール、フランスのタルトタタンなど
身近な材料でカンタンに作れるお菓子レシピ40点を掲載。
日本で買えるヨーロッパのお菓子50点とお店リスト付き。


著者:山本 ゆりこ

A5判/144ページ/フルカラー
¥1,400+税/2011年6月発行
ISBN:978-4-434-15763-9

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